一般的な我が家の晩ご飯

ウソです。特別な日の我が家の晩ご飯。親類の伊勢旅行のお土産の伊勢エビ。生きたまま大鋸屑にまみれてやってきました。暴れ出さないかドキドキしながら捌いてみましたが、案外簡単。

プリプリの身を堪能して、締めはやっぱり味噌汁の具に。鍋に入れる前に軽く焼いて香ばしく仕上げるとおいしいと聞いて、試してみました。ウマシ。

Comments

[投稿情報: かほぱぱ]

うひょ〜、おいしそうですね。
伊勢エビの汁を見ると、伊豆の海女の家を思い出しました。

[投稿情報: た。]

かほぱぱさん:
いや、おいしかったです。
このときだけは尿酸値の数字を忘れました(^^;。